Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 κομμάτια

Składniki

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτια

Białko 6.8 g

Kalorie 2506 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 38.5 g

Błonnik 4.3 g

Węglowodany 53.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 min

Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

1 godz. 30 min

Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ

Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ

10 min

Τάρτα μήλου

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Brak ocen

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 min

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

1 godz. 20 min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10 min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Brak ocen

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Brak ocen

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5 godz.

Τρούφες μόκας

Τρούφες μόκας

15 min