Bolo de chocolate cozido duas vezes
TM6 TM5 TM31

Bolo de chocolate cozido duas vezes

4.0 (1 ocena)

Składniki

Brownie

  • 125 g açúcar
  • 3 ovos
  • 150 g manteiga
  • 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
  • 40 g cacau em pó
  • 60 g farinha tipo 55
  • 50 g avelã
  • 50 g pepitas de chocolate

Ganache

  • 400 g leite
  • 400 g natas
  • 100 g açúcar
  • 130 g gemas de ovo (5 gemas aprox.)
  • 450 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
4689.2 kJ / 1120.8 kcal
Białko
17.1 g
Węglowodany
84 g
Tłuszcz
82.1 g
Tłuszcz nasycony
45.8 g
Błonnik
11.7 g
Sód
101.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy