Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bouillabaisse

No ratings

Salsa esotica

No ratings

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

No ratings

Biscotti al tiramisù

1 h 30 min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45 min

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1 h 30 min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

No ratings

Condimento balsamico

10 min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 h

Corona dei Re Magi

2 h 15 min

Knöpfli all’aglio orsino

1 h