Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porții

Składniki

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Înghețată cu cireșe amarena

8 godz. 10 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 godz. 20 min

Înghețată de fistic fără ou

10 godz. 20 min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 godz. 30 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Clătite cu ciocolată

35 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Înghețată Cheesecake

3 godz.

Crumble cu piersici

2 godz. 35 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 godz. 45 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie