Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porții

Składniki

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min

Fursecuri cu banană și nuci

25 min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 godz. 30 min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 godz. 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Cremă caramel

5 godz. 30 min

Tort de înghețată Neapolitan

21 godz. 10 min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Budincă de ciocolată cu curmale

25 min

Spumă de fructe

10 min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 godz. 30 min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie