Urządzenia i Akcesoria
Tort Geoda
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 4 godz.
24 porții
Składniki
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
76.2 mg
Białko
5.4 g
Kalorie
2799 kJ /
669 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
93.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tortellini cu supă de carne
Brak ocen
Chifle cu salată de crab
Brak ocen
Pierogi cu carne
Brak ocen
Posset cu portocală și ciocolată
5 godz. 40 min
Bugeri vegani
Brak ocen
Băutură de ovăz și curmale
20 min
Înghețată cu caramel sărat
Brak ocen
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Brak ocen
Înghețată cu caramel
Brak ocen
Unt cu brandy
Brak ocen
Sos cremos cu brânză feta
5 min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 godz.