Salted Caramel Ice Cream

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g

Kalorie 1765.7 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 27.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is Always Room at Our TABLE 22 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Peanut Butter

5 min

Lemon Curd

1 h

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

No ratings

Caramel Sauce

No ratings

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Peanut Butter

5 min

Blueberry Jam

No ratings

Strawberry Jam

1 h 5 min

Apple Sauce

20 min

Chocolate Syrup

20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie