Urządzenia i Akcesoria
Berlines con crema pastelera
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
18 unidades
Składniki
Masa
-
250 g de leche
-
30 g de levadura prensada fresca
-
75 g de azúcar
-
75 g de mantequilla
-
2 huevos
-
600 g de harina sin polvos de hornear
Para freír
-
500 g de aceite de maravilla
Crema pastelera y armado
-
500 g de leche entera
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas
-
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
-
70 g de azúcar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
7.7 g
Kalorie
2036 kJ /
486.6 kcal
Tłuszcz
34.7 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
38.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini tortas al pastor
1 godz. 45 min
Chapata con masa madre
17 godz.
Pan de brioche
5 godz.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 godz. 30 min
Pan de caja integral
1 godz. 10 min
Pan de cocoa
3 godz.
Rolls de canela
40 min
Cubiletes de queso
1 godz.
Empolvados chilenos
1 godz.
Bollo vegano para hamburguesa
1 godz.
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Pan artesanal
5 godz.