Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 104 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

20 Stücke

Składniki

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 93 mg

Białko 6 g

Kalorie 1616 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Triple-Chocolate-Muffins

50 min

Rumänische Hörnchen

2 godz.

Grüne Ombré-Torte

3 godz.

Konfetti-Cookies

1 godz. 30 min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 godz.

Mascarpone-Karamell-Torte ohne Backen

4 godz. 30 min

Blaubeer-Scones mit Honig-Walnuss-Butter

50 min

Triple-Chocolate-Cookies

2 godz. 45 min

Chocolate-Chip-Muffins

40 min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 godz. 30 min

Spaghetti-Eis-Dessert

10 min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 godz.