Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porsiyon

Składniki

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (opcjonalnie) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 1740.9 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 3665.2 kJ / 876 kcal

Tłuszcz 47.4 g

Błonnik 20.4 g

Tłuszcz nasycony 17.5 g

Węglowodany 71.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Przepisów
Turcja

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Glütensiz Ekmek

1 godz. 45 min

Zencefilli Limonata

10 min

Yer Fıstıklı Kurabiyeler

40 min

Trabzon Çikolatası

2 godz. 40 min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 godz.

Sotelenmiş Biberler (100 g)

15 min

Çilekli Karpuzlu Frozen

15 min

Çırpılmış Yumurta

10 min

Kırmızı Orman Meyveli Smoothie

10 min

Cilde Parlaklık Kazandıran Detoks İçeceği

15 min

Labneli Pratik Kabak Çorbası

25 min

Portakallı Pancarlı Smoothie

15 min