Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porsiyon

Składniki

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Przepisów
Turcja

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Przepisów
Turcja

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Przepisy
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Fındıklı Biscotti

1h 30min

Kahveli Trüf Çikolata

2h 50min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5min

Taze Pembe Makarna

1h

Kakaolu Nohut Topları

20min

Susamlı, Ay Çekirdekli Kraker

3h

Kahveli Şekerleme

25min

Elmalı Çörek

2h 20min

Kahve ve Üzümlü Ekmek

3h 40min

Kakaolu ve Portakallı Bar

2h 15min

Eski Kaşarlı Kabak Pizza

40min

Bol Tahıllı Kraker

30min