Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

3.7 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
12 adet

Składniki

Ev Yapımı Mayonez
  • üzüm çekirdeği yağı
    250 g
    250 g ayçiçek yağı
  • yumurta oda sıcaklığında
    1
  • elma sirkesi
    1 tk
    1 tk beyaz sirke
  • su
    1 tk
  • Dijon hardalı
    1 tk
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber, taze toz
    2 tutam
Yumurta Haşlama
  • yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
    6
  • su 1 litre çizgisine gelecek kadar
Dolgu
  • Dijon hardalı
    7 g
  • soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
    7 g
  • biber sosu, Tabasco cinsi
    3 - 5 damla
    1 tutam arnavut biberi, toz
  • karabiber, taze toz
    1 tutam
  • tuz damak tadına göre
  • toz tatlı kırmızı biber süslemek için
  • frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 adet

Sód 157.7 mg
Białko 4.8 g
Kalorie 1009.3 kJ / 241.2 kcal
Tłuszcz 24.7 g
Błonnik 0.1 g
Tłuszcz nasycony 3.2 g
Węglowodany 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...