Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Τούρτα Γεώδης

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Γκουακαμόλε