Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porții

Składniki

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 15.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jar de vară 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Înghețată cu cireșe amarena

8 godz. 10 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1 godz. 20 min

Înghețată de fistic fără ou

10 godz. 20 min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 godz. 30 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Clătite cu ciocolată

35 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Înghețată Cheesecake

3 godz.

Crumble cu piersici

2 godz. 35 min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 godz. 45 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie