Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

36 κομμάτια

Składniki

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 κ.σ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
2 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
2 κ.γλ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
φύλλα φυκιού nori
4
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
200 γρ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 1.9 g

Kalorie 114 kJ / 27.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Σούσι 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ρύζι για σούσι

55 min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Brak ocen

Τσίλι κον κάρνε

Brak ocen

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Brak ocen

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 godz. 15 min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 godz. 20 min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Brak ocen

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 godz. 40 min

Σαγκρία

10 min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min