Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porties

Składniki

Het koekje

suiker
125 g
eieren wit en geel gescheiden
5
zout
1 snuifje
bloem
125 g

De siroop

water
100 g
suiker
150 g

Lichte porto-room

gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water
3
suiker
100 g
maïzena (zetmeel)
50 g
eieren
3
melk
500 g
porto
2 el
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud
150 g
mascarpone zeer koud
150 g

Opbouw

perziken in blokjes (1-2 cm)
250 g
abrikozen in dunne reepjes
250 g

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
4

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 15.2 g

Kalorie 2985.1 kJ / 711.9 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 112.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ouders verwennen 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vegan boter

Vegan boter

Brak ocen

Chocolade babka

Chocolade babka

3 godz.

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1 godz. 10 min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 godz. 15 min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Warme chocolademelk met karamel en whisky

25 min

Meringue spoken

Meringue spoken

12 godz. 25 min

Worstmummies

Worstmummies

Brak ocen

Duo van zondagse vlechtbroodjes

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 godz. 10 min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2 godz.

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 godz. 15 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5 godz. 30 min

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1 godz.