Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porties

Składniki

Het koekje

suiker
125 g
eieren wit en geel gescheiden
5
zout
1 snuifje
bloem
125 g

De siroop

water
100 g
suiker
150 g

Lichte porto-room

gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water
3
suiker
100 g
maïzena (zetmeel)
50 g
eieren
3
melk
500 g
porto
2 el
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud
150 g
mascarpone zeer koud
150 g

Opbouw

perziken in blokjes (1-2 cm)
250 g
abrikozen in dunne reepjes
250 g

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
4

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 15.2 g

Kalorie 2985.1 kJ / 711.9 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 112.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ouders verwennen 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

3 Std. 40 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min

Cookie Monster Cheesecake IJs

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 Std. 25 Min

Vegan boter

Vegan boter

Keine Bewertungen

Vegan challah brood

Vegan challah brood

2 Std. 30 Min

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Keine Bewertungen

Gin en lavendelijs

Gin en lavendelijs

14 Std. 35 Min

Bevroren veenbessen margarita

Bevroren veenbessen margarita

5 Min

Goulash van soja met knoedels

Goulash van soja met knoedels

1 Std. 25 Min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Keine Bewertungen

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 Min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 Min