Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 110 g mentega tawar, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
- 200 g dark brown sugar
- 200 g pisang, potong kecil-kecil
- 55 g buttermilk
- 1 sdt ekstrak vanila natural
- 2 telur besar
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 3 oz kacang pecan, cincang
Saus Karamel
- 255 g gula
- 200 g whipping cream, 30-40% lemak, dibagi
- 1030 g air, dibagi
- 45 g mentega tawar, dibagi, 30 g dingin, potong dadu 3 cm dan 15 g suhu ruang
- 1 sdt sari lemon
- 1 sdm cuka
- kacang pecan, cincang, untuk hiasan
- Wartości odżywcze
- na 1 bagian
- Kalorie
- 2753 kJ / 658 kcal
- Białko
- 6.9 g
- Węglowodany
- 83.6 g
- Tłuszcz
- 34.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 365 mg