Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

12 βαζάκια

Składniki

Λευκή σάλτσα κρασιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
ελαιόλαδο
60 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Ζυμαρικά

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
350 γρ.

Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους

σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
½
φιστίκια κάσιους, ωμά
80 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
30 γρ.

Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
150 γρ.
φύλλα βασιλικού
10
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα
1200 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
900 γρ.

Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο

νερό
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πατάτες σε κύβους 2 εκ.
600 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
350 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
250 γρ.

Ρύζι και καρότα

νερό
1200 γρ.
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
250 γρ.
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
600 γρ.

Φασόλια

νερό
1300 γρ.
φασόλια, κατεψυγμένα
600 γρ.
αλάτι
λίγο

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 12 βαζάκια

Białko 254.2 g

Kalorie 28540.1 kJ / 6829.8 kcal

Tłuszcz 168.6 g

Węglowodany 1042.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μαζική μαγειρική 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 godz. 30 min

Σάλτσα ντομάτας

Brak ocen

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Brak ocen

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

Brak ocen

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30 min

Τταβάς

3 godz. 35 min

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Brak ocen

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Brak ocen

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 godz. 10 min

Μπάμιες

1 godz.