Chawanmushi

Chawanmushi

5.0 2 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 porsi

Składniki

  • air
    1050 g
  • kaldu dashi instan (lihat tips)
    1 sdt
  • telur
    4
  • kecap asin
    2 sdt
  • arak beras
    1 sdm
  • garam laut
    ¼ sdt
  • jamur shitake segar batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)
    3
  • udang mentah dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)
    8
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 836.3 mg
Białko 15.6 g
Kalorie 487.8 kJ / 116.2 kcal
Tłuszcz 5.3 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie