Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g tempe (kira-kira 2 potong tempe), potong kasar (2-3 cm)
- 60 g serai segar, bagian putih saja, iris tipis-tipis (0.5 cm)
- 4 sdm shoyu (kecap asin Jepang)
- 3 sdm mirin
- 1 sdt minyak wijen panggang
- 40 g air
- 20 g minyak wijen murni
- ½ cabai merah segar, dicincang, untuk hiasan (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porsi
- Kalorie
- 912 kJ / 218 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 0.1 g