Urządzenia i Akcesoria
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
40 κομμάτια
Składniki
Μπισκότα τζίντζερ
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα100 γρ.
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι στραγγισμένο (κρατήστε 30 γρ. σιρόπι)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους90 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη110 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Λευκό γλάσο (royal icing)
-
ζάχαρη125 γρ.
-
ασπράδι αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή)1
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Sód
39 mg
Białko
1.4 g
Kalorie
410 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Χριστούγεννα
12 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1 godz. 20 min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Brak ocen
Τούρτα Black Forest
2 godz. 30 min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 godz. 50 min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5 godz. 45 min
Χοντροκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια (100 γρ.)
Brak ocen
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 godz.
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2 godz.
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Ψωμί
1 godz. 25 min
Βάφλες
25 min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min