Urządzenia i Akcesoria
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
40 κομμάτια
Składniki
Μπισκότα τζίντζερ
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα100 γρ.
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι στραγγισμένο (κρατήστε 30 γρ. σιρόπι)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους90 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη110 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Λευκό γλάσο (royal icing)
-
ζάχαρη125 γρ.
-
ασπράδι αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή)1
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Sód
39 mg
Białko
1.4 g
Kalorie
410 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Χριστούγεννα
12 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Ροζ "moon milk"
Nessuna valutazione
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35min
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min
Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα
8h 20min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Nessuna valutazione
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Nessuna valutazione