Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 φέτες

Składniki

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πολύσπορο ψωμί

3u. 20min

Ψωμί για σάντουιτς

3u.

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4u. 30min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Ψωμί με μπύρα

2u.

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1u. 30min

Βασική ζύμη ψωμιού

5min

Πεντάσπορο ψωμί

1u. 50min

Ψωμί για αθλητές

3u. 50min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3u. 30min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2u.

Ψωμί

1u. 25min