Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 20 g minyak zaitun
- 300 g tomat matang, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 100 g paprika merah, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 1 sdm campuran daun-daun aromatik kering (contoh: thyme, rosemary, marjoram, basil, peterseli)
- 1 sdt garam
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 300 g terong, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 200 g zukini, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porsi
- Kalorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 4 g