Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 godz. 5 min
10 porcí

Składniki

Zmrzlina chai latte
  • 180 gramů krupicového cukru
  • 680 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 čajová lžička mletého kardamomu
  • ¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
  • ½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 8 žloutků
  • 340 gramů plnotučného mléka
  • ½ čajové lžičky soli
Čokoládová omáčka
  • 100 gramů čokolády na kousky
  • 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 gramů másla na kousky
  • 30 gramů medu
  • ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
  • 1 - 2 špetky soli
  • 6 kornoutů na zmrzlinu
  • šlehačka - ušlehaná smetana (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 200.7 mg
Białko 5.6 g
Kalorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal
Tłuszcz 45.7 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 27.5 g
Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...