Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

12 kusů

Składniki

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 8.03 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 7.58 g

Błonnik 1.87 g

Węglowodany 50.72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kokosový koláč s ovocem

1 godz. 20 min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 godz.

Máslové bochánky

30 min

Kardamomové šneky

3 godz.

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55 min

Skořicové minišneky na špejli

1 godz. 30 min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2 godz. 10 min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2 godz.

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 godz. 40 min

Višňové cookies s kokosem

35 min

Dort k 10. výročí Cookidoo

2 godz.

Zázrak z jednoho vejce

2 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie