Urządzenia i Akcesoria
Crochete cu crab și sos romesco
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 20 min
24 bucăți
Składniki
Crabii
-
pâine albă ruptă în bucăți100 g
-
parmezan tăiat bucăți (2 cm)70 g
-
căței de usturoi2
-
șalote în jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat cuburi60 g
-
făină90 g
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
piper cayenne, măcinat¼ linguriță
-
sare de mare plus după gust¾ linguriță
-
piper negru măcinat plus după gust2 prize
-
lapte400 g
-
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb100 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
Sosul romesco
-
alune de pădure fără coajă75 g
-
căței de usturoi nedecojiți, după gust2 - 3
-
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)250 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
oțet de Xeres15 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
piper cayenne, măcinat2 prize
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat2 prize
Asamblare
-
făină plus un extra pentru praf60 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) bătute2
-
ulei de floarea soarelui pentru prăjire
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 bucată
Sód
130 mg
Białko
5 g
Kalorie
493 kJ /
118 kcal
Tłuszcz
7 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ouă onsen crocante cu varză
Brak ocen
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 godz.
Cornete cu mousse de căpșune
Brak ocen
Salată de linte și mentă
Brak ocen
Gem de prune
55 min
Brunch scandinav
Brak ocen
Kutia
24 godz. 50 min
Margarita
5 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 godz. 10 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Porridge vegan cu fructe și scorțișoară
15 min