Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

4 porții

Składniki

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 148 mg

Białko 35 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salsa verde

Brak ocen

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Brak ocen

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

5.0(1)

1 godz. 30 min

Fasole verde sous-vide

5.0(1)

1 godz. 20 min

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 godz. 5 min

Pere în vin roșu

4.5(8)

3 godz. 20 min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(20)

1 godz. 25 min

Supă de ceapă

3.7(42)

1 godz.

Tartar de somon

5.0(2)

10 min

Dim sum „Shao mai”

5.0(1)

2 godz.

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

4.6(37)

40 min

Quiche Lorraine

4.8(103)

50 min