Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
- 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
lub 1 linguriță rasă vitamina C
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1816 kJ / 434 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 148 mg
Alternatywne przepisy
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Brak ocen
Sos thai dulce cu chilli
Brak ocen
Medalioane de vițel sous-vide
Brak ocen
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Brak ocen
Salată siciliană cu crevete
40min
Gazpacho
1h 15min
Gheață mărunțită
5 Min
Jeleu de lapte cu fructe
Brak ocen
Tartar de vită
10min