Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

4 porții

Składniki

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 133 mg

Białko 31 g

Kalorie 1751 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Shake de fructe de pădure

5.0(1)

20 min

Mic dejun paleo

3.0(2)

30 min

Batoane de pește

Brak ocen

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2 godz. 50 min

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 godz. 40 min

Brunch din Orientul Mijlociu

Brak ocen

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Brak ocen

Unt picant, cu condimente marocane

Brak ocen

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min

Mousse de ciocolată

4.8(53)

3 godz. 20 min

Salată de varză cu curry

5.0(5)

10 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(52)

50 min