Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porții

Składniki

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 140 mg

Białko 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Băutură de migdale

Brak ocen

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min

Ceapă fermentată (Cutter)

Brak ocen

Smântână

Brak ocen

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Condimente de Crăciun

Brak ocen

Sfeclă cu hrean

50 min

Fructe murate

Brak ocen

Legume murate

Brak ocen

Coajă de pepene murată

Brak ocen

Iaurt natural (Fermentat)

12 godz. 10 min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie