Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porții

Składniki

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 140 mg

Białko 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sos bechamel

15 min

Jeleu de struguri

50 min

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min

Murături rase (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Murături feliate (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)

10 min

Chutney de roșii

2 godz. 10 min

Murături cu bere

Brak ocen

Marinadă cu bere

Brak ocen

Ceapă barbecue (500 g)

Brak ocen

Macarons cu gem de afine

1 godz. 30 min

Ceapă fermentată (Cutter)

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie