Moka dort

Moka dort

4.0 4 rating
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
10 kousků

Składniki

Moka krém
  • 125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
  • 1 špetka soli
  • 125 gramů vařené kávy
  • 40 gramů cukru moučky
  • 20 gramů škrobu
  • 1 žloutek
Lanýžový krém
  • 300 gramů bílé čokolády na kousky
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 50 gramů másla na kousky
  • 50 gramů pomerančového likéru
Čokoládový korpus
  • 6 vajec
  • 80 gramů hladké mouky
  • 80 gramů škrobu
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
  • 2 polévkové lžíce kakaového prášku
  • 150 gramů cukru moučky
  • 1 špetka soli
Kompletace a zdobení
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 160 gramů másla na kousky

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 kousek

Białko 9.5 g
Kalorie 2611 kJ / 624 kcal
Tłuszcz 39.9 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 52.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...