Urządzenia i Akcesoria
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 45 min
4 khẩu phần
Składniki
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Sód
89 mg
Białko
33 g
Kalorie
2505 kJ /
598 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Giò Heo Nấu Giả Cầy
2h 15min
Sườn Ram Mặn
40min
Gà Xào Gừng
Ninguna valoración
Chân Giò Kho Tàu
Ninguna valoración
Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)
50min
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
Ninguna valoración
Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông
Ninguna valoración
Thịt Kho Củ Sen
40min
Nem Rán
45min
Heo Quay Xào Dưa Cải
15min
Thịt Viên Sốt Cà
1h 30min
Chả Cốm
2h