Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 8 godz. 45 min

4 khẩu phần

Składniki

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 89 mg

Białko 33 g

Kalorie 2505 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thịt heo 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Brak ocen

Bánh mì bò kho

Bánh mì bò kho

1 godz. 30 min

Bò hầm rượu vang đỏ

Bò hầm rượu vang đỏ

Brak ocen

Bò kho tiêu xanh

Bò kho tiêu xanh

1 godz. 30 min

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Gà cuộn lá dứa kiểu Thái

Brak ocen

Gà rang gừng

Gà rang gừng

50 min

Vịt om sấu

Vịt om sấu

Brak ocen

Bắp cải cuộn thịt hấp

Bắp cải cuộn thịt hấp

Brak ocen

Nem rán

Nem rán

45 min

Sườn sốt chanh leo

Sườn sốt chanh leo

30 min

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket

Brak ocen

Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie