Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

4.6 1.3K ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 Stück

Składniki

Hefeteig

Wasser
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL

Fertigstellung

Wasser
1000 g
Natron
40 g
grobes Salz zum Bestreuen
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 6 g

Kalorie 751 kJ / 179 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 128 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Schokoladencreme (Ganache)

20 Min

Osterkränzchen

1 Std. 30 Min

Pizzaschnecken

1 Std. 20 Min

Eistee-Sirup

30 Min

Pitabrote

1 Std. 25 Min

Rosinenbrötchen

2 Std. 30 Min

Burgerbrötchen (Buns)

1 Std. 30 Min

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Bagels

2 Std.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 Std.

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min