Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 lát

Składniki

  • hạt lúa mì nguyên cám
    600 gam
  • nước
    400 gam
  • men nở tươi
    30 gam
    3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
  • buttermilk
    120 gam
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
  • muối
    2 thìa cà phê
  • giấm balsamic
    1 thìa canh
  • bột mạch nha (opcjonalnie)
    1 thìa cà phê

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 lát

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie