Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 fileuri de cod proaspăt, fără piele (aprox. 460 g în total)
- 100 g fistic nesărat, fără coajă
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g apă
- ½ lămâie, bio, doar coaja rasă fin
- ½ portocală, bio, doar coaja rasă fin
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g cușcuș
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3393.2 kJ / 811 kcal
- Białko
- 60 g
- Węglowodany
- 43 g
- Tłuszcz
- 44 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Mini-baba rapide cu grenadină
30 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Sparanghel sous-vide
50min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40min
Sauté de sparanghel
15 min