Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados

120 g de cebolla, en tiras
600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
100 g de agua
1 cucharadita de sal
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
1 cucharadita de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.52 g

Kalorie 961 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 16.86 g

Węglowodany 16.99 g

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