Urządzenia i Akcesoria
Torta de hojarasca
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
Masa
-
100 g de yemas de huevo (6-8 yemas aprox.)
-
55 g de pisco
-
250 g de harina de trigo y algo más para enharinar
Merengue Suizo
-
120 g de claras de huevo (4 claras aprox.)
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas de limón
Armado
-
600 g de manjar
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
5 g
Kalorie
1406 kJ /
336 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
63 g