Fisch- und Krevettenfond

Fisch- und Krevettenfond

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Portion

Składniki

Krevetten, roh, ungeschält ganze, (nur Schale und Kopf, Fleisch beiseite legen)
200 g
Lauch in Scheiben (3 cm)
1
natives Olivenöl extra
25 g
Wasser
800 g
Mittelgrät vom Seeteufel
150 g
Salz
1 TL
frische Petersilie
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11.4 g

Kalorie 1270 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Węglowodany 5.5 g

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Dostępny w

Mediterrane Küche 67 Przepisów
Szwajcaria

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