Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
2 portioner

Składniki

  • olivolja
    35 g
  • oxfilé strimlad (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • nymalen peppar
    2 nypor
  • salt
    ½ tesked
  • lök i bitar
    50 g
  • vitlöksklyfta
    ½
  • färsk svamp i kvartar
    130 g
  • vatten
    15 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    5 g
  • köttbuljongpasta
    ¼ tesked
    ¼ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
  • engelsk senap eller annan stark senap t.ex. Dijon
    ½ tesked
  • grädde
    100 g
  • inlagd gurka (opcjonalnie) strimlad
    25 g
  • färsk persilja hackad, till garnering

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 754.4 mg
Białko 33.4 g
Kalorie 3063 kJ / 732 kcal
Tłuszcz 63.1 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 24.8 g
Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie