Gà Tây Nướng với Nhân Sốt Kem Thịt Muối, Chanh và Thảo Mộc

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 khẩu phần

Składniki

Chuẩn bị gà tây
  • con gà tây (5-6 kg, phục vụ cho 8-10 người)
    1
Nhân kem thịt muối, chanh và thảo mộc
  • quả chanh vàng gọt lấy phần vỏ mỏng màu vàng bên ngoài
    2
  • hương thảo tươi chỉ lấy phần lá
    3 cành
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy phần lá
    6 cành
  • thịt ba chỉ muối kiểu Ý (pancetta), cắt lát, cắt thành từng miếng
    80 gam
  • mascarpone
    150 gam
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • hành tây cắt làm tư
    1
  • lá nguyệt quế khô
    5
  • rượu vang trắng
    175 gam
  • nước
    175 gam
Nướng gà tây
  • xúc xích cuộn thịt xông khói (opcjonalnie)
    20

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie