Urządzenia i Akcesoria
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 porții
Składniki
Ganache de vanilie
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)2
-
apă rece pentru înmuiat
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni85 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
Caramel
-
zahăr extrafin100 g
-
unt bucăți50 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei25 g
Cremă de nuci pecan
-
nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)300 g
-
apă25 g
-
zahăr extrafin115 g
-
sare1 priză
-
ulei de alune de pădure2 linguri
-
aluat pentru foitaj1 foaie
-
zahăr pudră15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
179.1 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
4882.9 kJ /
1167 kcal
Tłuszcz
95.2 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
76.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Macarons cu căpșune
2 godz. 30 min
Tiramisu de căpșune
1 godz.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 godz. 50 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Cheesecake la pahar
4 godz.
Mousse de ciocolată
3 godz. 20 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 godz. 40 min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1 godz. 10 min
Cremă caramel
5 godz. 30 min
Fursecuri cu cremă de ciocolată
1 godz. 40 min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min
Cheesecake cu afine
8 godz. 55 min