Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porții

Składniki

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată cu avocado și castravete

Brak ocen

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Supă de fructe de mare

Brak ocen

Tortellini cu supă de carne

Brak ocen

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Brak ocen

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 godz.

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Brak ocen

Croissante vegane

3 godz. 20 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 min