Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 10 godz.

16 porții

Składniki

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 163 mg

Białko 11.5 g

Kalorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Spumă de fructe

10min

Clafoutis cu prune

1h 15min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Budincă de griș cu stafide

1h 30min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Nessuna valutazione

Rulouri lipicioase

3h 45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie