Urządzenia i Akcesoria
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 porții
Składniki
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
163 mg
Białko
11.5 g
Kalorie
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
15.5 g
Węglowodany
47.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Înghețată de alune
10 godz. 20 min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 min
Prăjitură cu afine
1 godz.
Sorbet de fructe congelate
5 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 godz. 50 min
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Înghețată de fructe
5 min
Mousse de fructe
4 godz. 50 min
Baklava Cheesecake
3 godz. 30 min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 godz. 55 min
Mousse de zmeură și limetă
5 min
Sos caramel cu sirop de arțar
30 min