Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0 2 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
20 adag

Składniki

Torta alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • búzaliszt szóráshoz
  • tojás
    8
  • kristálycukor
    240 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • búzaliszt
    240 g
  • sütőpor
    1 tk
  • tengeri só
    2 csipet
Áfonya lekvár
  • áfonya (lásd Tippek)
    250 g
  • befőzőcukor 1:1
    100 g
  • citromlé, frissen facsart
    1 ½ tk
  • étolaj
    1 tk
  • víz
    50 g
Citromos víz
  • citromlé, frissen facsart
    50 g
  • víz
    150 g
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
    500 g
Krémes keverék
  • mascarpone (lásd Tippek)
    500 g
  • habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
    600 g
  • porcukor
    80 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 adag

Sód 161 mg
Białko 6 g
Kalorie 1539.4 kJ / 367.9 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 12.4 g
Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie