Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
焦糖酱
- 250 克 白砂糖
- 70 克 稀奶油 ,含脂量最低30%
- 30 克 水
- 5 克 柠檬汁
- 30 克 无盐黄油 ,冷藏的一整块(约6厘米×4厘米×1厘米)
- 130 - 180 克 稀奶油
贝贝蛋糕
- 2 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 20 克 油 ,无味的,如葵花籽油、玉米油等
- 35 克 牛奶
- 40 克 低筋面粉
- 35 克 白砂糖
- 15 克 玉米淀粉
组合
- 200 克 稀奶油
- 15 克 白砂糖
- 适量 糖粉 ,装饰用
- Wartości odżywcze
- na 1 个
- Kalorie
- 1354.1 kJ / 323.6 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 35.7 g
- Tłuszcz
- 20.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.7 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 18.8 mg