Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
预发酵
- 45 克 荞麦粉 ,自制或经过认证无麸质的
- 30 克 粘米粉 ,自制或经过认证无麸质的
- 85 克 水
- 3 - 4 克 干酵母粉
面团
- 500 克 水
- 3 - 4 克 干酵母粉
- 20 克 洋车前草
- 500 克 无麸质面包粉
- 5 克 盐
- 2 茶匙 黄油 ,防粘用
- Wartości odżywcze
- na 1 块(pc)
- Kalorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Białko
- 3.1 g
- Węglowodany
- 48.7 g
- Tłuszcz
- 1.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 514.9 mg