无麸质吐司
TM6

无麸质吐司

5.0 (1 ocena)

Składniki

预发酵

  • 45 克 荞麦粉 ,自制或经过认证无麸质的
  • 30 克 粘米粉 ,自制或经过认证无麸质的
  • 85 克 水
  • 3 - 4 克 干酵母粉

面团

  • 500 克 水
  • 3 - 4 克 干酵母粉
  • 20 克 洋车前草
  • 500 克 无麸质面包粉
  • 5 克 盐
  • 2 茶匙 黄油 ,防粘用

Wartości odżywcze
na 1 块(pc)
Kalorie
979 kJ / 234 kcal
Białko
3.1 g
Węglowodany
48.7 g
Tłuszcz
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Błonnik
4.1 g
Sód
514.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy