Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portioner
Składniki
Vit chokladmousse
-
saltat smör20 g
-
kex70 g
-
farinsocker40 g
-
vispgrädde200 g
-
vit choklad i bitar100 g
-
färskost mjuk250 g
-
vaniljpasta1 tesked
Sous-vide jordgubbar
-
jordgubbar i halvor400 g
-
apelsinjuice2 matskedar
-
äkta lönnsirap1 matsked
-
färska basilikablad (valfritt)8
-
vatten så att påsarna är helt täckta (inte över den maximala fyllningsnivån på 2 liter)
-
citronsaft (½ citron) eller 1 tsk askorbinsyrapulver30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
272.1 mg
Białko
5.6 g
Kalorie
1982.4 kJ /
473.8 kcal
Tłuszcz
36.8 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
21.2 g
Węglowodany
32.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Grundkokboken
158 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Jultårta
Ninguna valoración
Jordgubbspaj
40min
Citronmarängmuffins
Ninguna valoración
Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar
Ninguna valoración
Snöflingetårta
Ninguna valoración
Apelsinringar
Ninguna valoración
Fyllda apelsin- och valnötskakor
Ninguna valoración
Mandelstjärnor
1h 15min
Julgran av kakor
Ninguna valoración
Honung- & sesamkakor
Ninguna valoración
Pumpapudding
1h 15min
Mint Choc Chip
Ninguna valoración