Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ¼ demet maydanoz kökü, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 90 g dana bonfile, sinirleri ayıklanmış, sıfır yağlı, parçalara bölünmüş (2.5 cm), buzlukta 30 dk bekletilmiş (bk. öneriler)
- 35 g soğan, ikiye bölünmüş
- 45 g domates
- 30 g su
- 1 ½ diş sarımsak
- 65 g biber salçası
- 25 g domates salçası
- 5 g limon suyu
- 10 g isot
- ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ½ tk sumak
- ½ tk toz kimyon
- 15 g zeytinyağı
- 10 g ayçiçek yağı
- 100 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 7 - 10 yaprak marul, servis etmek için
- ¼ demet maydanoz, servis etmek için
- ¼ demet nane yaprağı, servis etmek için
- 5 yaprak roka, servis etmek için
- nar ekşisi, servis etmek için
- 1 - 1 ½ adet limon, dörde bölünmüş, servis etmek için
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1316.2 kJ / 314.6 kcal
- Białko
- 12.2 g
- Węglowodany
- 33.4 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.1 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 530.8 mg
Alternatywne przepisy
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
İçli Köfte
2 Std.
Kahveli Şekerleme
25min
Asya Usulü Salata Sosu
Brak ocen
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Rezene ve Balıklı Makarna
40min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5min
Fresa Colada Mokteyl
Brak ocen
Demirhindi Şerbeti
Brak ocen
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Çiğ Köfte
1 Std. 45 Min