Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 porții

Składniki

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 339.6 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Tłuszcz 34.1 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 94.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nimic fără ricotta 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Terci de orz

25 min

Mic dejun paleo

30 min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1 godz. 30 min

Spezzatino de miel

Brak ocen

Batoane cu susan, miere și citrice

30 min

Milkshake cu caramel miso

20 min

Budincă de orez

55 min

Castane la Varoma

55 min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Brak ocen

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Brak ocen

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15 min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 godz.