Wersje kompatybilne
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Białko
- 12.5 g
- Węglowodany
- 124.1 g
- Tłuszcz
- 65 g
- Tłuszcz nasycony
- 44.8 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1160.2 mg
Alternatywne przepisy
Aluat fraged fără gluten
35p
Cremă de lămâie cu biscuiți
2 Std. 30 Min
Batoane de susan cu miere
1h 50 min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Brak ocen
Gazpacho de sfeclă aurie
Brak ocen
Popcorn cu caramel sărat
1 godz. 55 min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Brak ocen
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Brak ocen
Chebureci ucraineni
Brak ocen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Brak ocen
Pește gras sous-vide
1hod. 5min