Urządzenia i Akcesoria
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 732 godz. 30 min
36 φέτες
Składniki
Κέικ
-
σταφίδα180 γρ.
-
ξανθή σταφίδα180 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.80 γρ.
-
λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα225 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη225 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
σιρόπι μελάσας (treacle)20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)30 γρ.
-
ρυζάλευρο60 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
αμυγδαλόπαστα500 γρ.
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό2 κ.σ.
-
ζαχαρόπαστα για επικάλυψη400 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
-
ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 φέτα
Sód
29 mg
Białko
3 g
Kalorie
947 kJ /
226 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Χριστούγεννα
12 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna valoración
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45min
Σπανακόρυζο
50min
Φλαούνες με αναρή
3h
Φλαούνες
2h 50min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Μπουρέκια με αναρή
2h
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Ninguna valoración
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Κουραμπιέδες
55min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min