Roti Mochi Kacang Merah Jepang

Roti Mochi Kacang Merah Jepang

3.0 2 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
8 potongan

Składniki

Adonan roti Tangzhong
  • tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
    310 g
  • susu segar dingin (lihat tips)
    230 g
  • kuning telur
    1
  • gula
    30 g
  • garam
    ½ sdt
  • susu bubuk
    10 g
  • ragi kering instan
    1 sdt
  • mentega lunak
    25 g
Isian mochi
  • minyak untuk mengoles
  • beras ketan Thailand direndam selama 4 jam
    100 g
  • gula kastor
    65 g
  • air
    585 g
  • pasta kacang merah adzuki Jepang homemade (lihat tips) atau instan
    100 g
  • air dingin untuk menyemprot

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 potongan

Sód 189 mg
Białko 8 g
Kalorie 1301 kJ / 311 kcal
Tłuszcz 5 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie