Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 porții

Składniki

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 345.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Tłuszcz 89 g

Błonnik 21.6 g

Tłuszcz nasycony 51.1 g

Węglowodany 122.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplu & Creativ 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Brak ocen

Miso cu vinete sous-vide

Brak ocen

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Brak ocen

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 godz. 20 min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4 godz. 25 min

Jeleu de lapte cu fructe

Brak ocen

Pateu țărănesc

48 godz.

Zuppa di pesce

40 min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 godz. 40 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 godz. 40 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 godz. 15 min